Incontournables du paysage rural et culturel créole, les jardins créoles sont une tradition qui nous vient des régions des Antilles ou de la Guyane. Ce sont des espaces modestes savamment aménagés pour des cultures d’alimentation et thérapeutique. Leurs particularités, c’est leur aspect fonctionnel et surtout la diversité qui les caractérise. Etendu sur un petit espace d’au plus 200 m², un jardin créole peut être composé de plusieurs douzaines de plantes condimentaires, potagères et médicinales. Avec le temps, des plantes décoratives ont été ajoutées au lot, faisant du jardin créole, un véritable symbole de cohésion, d’harmonie et d’unité. Vous désirez créer un jardin créole chez vous ? Voici comment procéder.
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